Unsere To-Go Karte am 31.03.2020

Spargelcremesuppe mit Croutons 6.50 
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 5.80
Unser kleiner bunter Salat 6.50

***

Saftiges Kalbsgulasch mit Semmelknödel 15.80

Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Salat 12.80 

Geschnetzeltes vom Allgäuer Landschwein in Apfel-Calvadosrahm mit Spätzle vom Brett 17.50

Cordon Bleu vom Kalb mit Petersilkartoffeln 
und Preiselbeeren 22.00 

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren 
und Petersilkartoffeln  21.00

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Apfelstrudel mit Vanillesauce 5.50
Mousse au Chocolat 6.50




Spargelcremesuppe mit Croutons 6.50 
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 5.80
Unser kleiner bunter Salat 6.50


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Saftiges Kalbsgulasch mit Semmelknödel 15.80


Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Salat 12.80 


Geschnetzeltes vom Allgäuer Landschwein in Apfel-Calvadosrahm mit Spätzle vom Brett 17.50


Cordon Bleu vom Kalb mit Petersilkartoffeln 
und Preiselbeeren 22.00 


Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren 
und Petersilkartoffeln  21.00


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Apfelstrudel mit Vanillesauce 5.50
Mousse au Chocolat 6.50

Unsere To-Go Karte ab 24.03.2020

Rinderkraftbühe mit Grießnocken  5,80     Wiesenfrische Bärlauchsuppe 6.50        Kalbfleisch Pflanzer´l mit Kartoffel-Gurkensalat 12.80     Unser kleiner bunter Salat 6.50     Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Salat 12.80     Ragout vom Allgäuer Weidelamm mit Bratkartoffeln 16.50     Wiener Kalbsrückenschnitzel mit Preiselbeeren  und Bratkartoffeln 21.00     Filet vom Allgäuer Landschwein mit Pilzrahmsauce  Gemüse und Spätzle vom Brett 18.00     Medaillon vom Wildwasser Lachs mit Schnittlauchsauce  Gemüse und hausgemachten Nudeln  22.00        Topfencreme mit Erdbeermark 5,50
Rinderkraftbühe mit Grießnocken 5,80 Wiesenfrische Bärlauchsuppe 6.50 Kalbfleisch Pflanzer´l mit Kartoffel-Gurkensalat 12.80 Unser kleiner bunter Salat 6.50 Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Salat 12.80 Ragout vom Allgäuer Weidelamm mit Bratkartoffeln 16.50 Wiener Kalbsrückenschnitzel mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln 21.00 Filet vom Allgäuer Landschwein mit Pilzrahmsauce Gemüse und Spätzle vom Brett 18.00 Medaillon vom Wildwasser Lachs mit Schnittlauchsauce Gemüse und hausgemachten Nudeln 22.00 Topfencreme mit Erdbeermark 5,50

Wir suchen Verstärkung!

Jungkoch /-köchin und erfahrene Küchenhilfe gesucht!

Sie haben bereits erste Erfahrung in der Gastronomie gesammelt und/oder eine Lehre als Koch oder Köchin abgeschlossen und suchen jetzt nach einer neuen Herausforderung?

In unserer Speisemeisterei Burgthalschenke erwartet Sie ein motiviertes Team und viel Spielraum um eigene kreative Ideen einzubringen.

Noch Fragen? Melden Sie sich bei Frau Großhammer unter Tel.: 07306 / 5265 und lernen Sie uns bei einem Vorstellungsgespräch kennen.

Wir freuen uns auf Sie!

Das Team der Speisemeisterei Burgthalschenke